Le guide des compléments alimentaires : antioxydants, oméga-3, vitamines, minéraux

Depuis quelques années, les rayons des pharmacies, des grandes surfaces et des magasins de diététique proposent une offre de compléments alimentaires de plus en plus étendue. Ces produits ont progressivement évolué du domaine de la nutrition à celui de l’automédication ou de la prévention de maladies.
Cette évolution n’est pas sans risque. Elle repose souvent sur la confusion que peut provoquer, dans l’esprit du consommateur, le voisinage de médicaments disponibles sans ordonnance et de compléments alimentaires sur les étagères des pharmacies. Pourtant ces derniers ne satisfont pas aux mêmes exigences que les médicaments.
Fort de la rigueur scientifique qui fait sa réputation chez les professionnels de santé, VIDAL lance un ouvrage de référence pratique et complet qui fait le point sur l’efficacité, la toxicité et le bon usage des compléments alimentaires, pour aider le consommateur à y voir plus clair.

Vous trouverez dans ce guide :
. Des informations de référence pour comprendre les compléments alimentaires et les utiliser sans mettre votre santé en péril.
. Des conseils pratiques concernant les problèmes de santé pour lesquels les compléments alimentaires sont fréquemment proposés : excès de poids, jambes lourdes, fatigue intellectuelle ou physique, déprime, stress, problèmes de peau, ménopause, etc.
. Un répertoire de fiches faisant le point sur plus de 200 ingrédients entrant dans la composition des compléments alimentaires les plus courants : preuves d'efficacité, dosage conseillé, précautions d'utilisation.
Vidal, le spécialiste de l'information sur la santé, vous aide à y voir clair dans l'univers foisonnant des compléments alimentaires.

• Reliure : Broché
• Editeur : Vidal
• Parution : 06/01/2010
• EAN : 9782850911668

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